Cher(e)s amis,
Les amis de L'ilot De Biodiversité de MJT avec l'association 3 ÉLÉMENTS, vous propose son deuxième atelier cuisine anti-gaspi.
Le 11 septembre à 9h30 Associations MJT, 3 éléments et l'îlot de biodiversité de Marigny le Lozon avons le bonheur de vous inviter à un "Atelier - échange sur le thème "CUISINE ANTI - GASPI"
Est ce que c'est une cuisine facile et rapide ou pas?
Est ce que c'est une cuisine saine et bien être ou pas?
Quelle sont les trucs et astuces pour gaspiller moins en saison de récolte et autre ?
Les recettes et secrets de chef ?
Animé par Alexandre TOLMER :
" J'ai 25 ans d'expérience culinaire (8 ans végétarienne et puis vegan).
J'aime bien expérimenter, inventer, créer et m'amuser. Je partage mon passion avec tous.
Mon but ? Vous guider vers votre créativité et votre liberté culinaire.
Je veux soutenir ceux qui commencent ou ont longtemps pratiqué.
De tout mon cœur je serais ravi de rencontrer celles et ceux qui ont déjà une expérience de cuisine Anti-gaspi, saine et bien être etc.
Mais également toutes celles et ceux qui sont juste en train de réfléchir à ce sujet et vous faire découvrir.
Je mets tout mon savoir-faire et ma sensibilité au service d’une cuisine originale, colorée, aussi créative que gourmande."
Donc, Bienvenue de :
Se faire de nouveaux amis, parler, découvrir, discuter, apprendre et déguster.
S'enrichir avec de nouvelles connaissances, cuisiner, échanger et partager.
A la fin de l'atelier, nous dégusterons nos préparations et chacun repartira avec ses plats préparés ensemble (apporter quelques récipients))
Notre démarche :
La durabilité : on préfère le bio et locale, nous évitons consciencieusement le gaspillage alimentaire, d’eau et d’énergie, et apprenons à cuisiner sans déchets.
L’éthique : nos ingrédients sont 100% végétaux – car nous aimons et respectons la nature et les animaux.
Chacun(e) repartira avec des nouvelles connaissances, expériences, recettes, trucs, astuces.
Pourquoi pas, pour participer encore plus... vous pouvez apporter votre plat préféré ou votre spécialité... = anti-gaspi, végane, végétarien, sans gluten, sans lactose, sans levure etc.
Attention :
Nous avons une grande cuisine, mais pour l'instant le nombre des participants est limité à 12 personnes.
Participation libre - Ambiance, Bonheur et Régal
On commence le lundi le 11 septembre à 9h30. L'adresse : Local de MJT, route de Quibou, 50570 Marigny-Le-Lozon
https://www.facebook.com/groups/asso3elements/permalink/970412680403004/
AU PLAISIR!